Esta torta es muy muy rica, bien crujiente que se va sintiendo cada capa. Si eres exigente para el chocolate te recomiendo 100% que uses un chocolate de calidad (es más caro pero vale la pena).
Ingredientes:
- 200 gramos de chocolate de leche
- 200 gramos de chocolate blanco
- 4 cucharadas grandes de manjar
- En un papel mantequilla marcamos con la ayuda de un molde 8 rectángulos (o la forma que ustedes quieran). Yo hice rectángulos de 21x6cm.
- Derretir el chocolate de leche y cubrir los rectángulos del papel mantequilla y llevar al refrigerador por un par de minutos. Luego hacemos lo mismo con el chocolate blanco.
- Para armar nuestra torta (una vez el chocolate endurecido) despegamos uno de los rectángulos de chocolate de leche y lo ponemos en una fuente. Le echamos una capa de manjar por todas partes, y luego le ponemos encima una capa de chocolate blanco y así sucesivamente. Y BONAPPETIT!